料理 “鍋に入れるだけ”でプロの味！ズボラ流・圧力鍋レシピ3選 はじめに こんにちは、ズボラ主婦まるです。 突然ですが、あなたは圧力鍋を持っていますか？ 持っているけど… 「なんか怖くて使えてない」 「洗うのがめんどくさそう」 「使いこなせる気がしない」 そんな風に思っていませんか？ かつての私が、まさにそうでした。 ガスがシューッと音を立てて圧がかかるのがちょっと怖くて、 もらっ...
料理 朝ごはん革命！“つくらない朝食”アイデア 朝ごはん革命！“つくらない朝食”アイデア 朝の時間がない人にこそ知ってほしい「つくらない朝食」のススメ 「朝ごはんは、ちゃんと作らなきゃ」 「栄養バランスを考えて、品数もそろえないと」 そう思いながらも、毎朝バタバタで手が回らず、 パン1枚で済ませたり、何も食べなかったり… そんな経験、ありませんか？ 私は長い間、朝ご...
料理 洗い物ゼロを目指す！ワンパン・ワンボウル時短レシピ集 はじめに｜「料理＝洗い物地獄」だと思っていた私 こんにちは、ズボラ主婦のまるです。 料理、嫌いじゃないんです。でも、何が嫌かって…… 洗い物！！！ お鍋、フライパン、ボウル、菜箸、包丁、まな板……。 ご飯を作ったあとに山盛りのシンクを見ると、食べる気力すらなくなる。 「料理するのがエラいのに、さらに洗い物まで頑張れって...
料理 5分で完成！朝ラク弁当のおかずストック術 はじめに｜朝のお弁当づくり、しんどくないですか？ 朝って、本当に戦場ですよね。ズボラ主婦のまるも、何年も「朝ごはんの準備＋お弁当づくり＋洗濯＋自分の身支度」で毎朝ヒーヒー言ってました。特に一番つらかったのが、「お弁当づくり」。 私の娘は毎日学校にお弁当を持っていくのですが、最初はとにかく“ちゃんとしたもの”を作らなきゃ...
料理 ずぼら飯献立面倒レシピ シンママでも続いた！平日ラクする“ざっくり作り置き術” こんにちは！ズボラ主婦のまるです。 私は40代のシングルマザーで、フルタイムの仕事をしながら、子供たちの料理も作っています。 毎日、朝から晩までバタバタで、夜ご飯の時間になるともうヘトヘト…。 でも、そんな生活のなかで「ご飯はちゃんと作ってあげたい」という気持ちは、どこかにあったんです。 ただ、レシピ本を見てきっちり作...
料理 料理が苦手でも大丈夫！冷凍野菜×作り置きの時短レシピ集 はじめに｜料理が苦手でも大丈夫！ こんにちは、ズボラ主婦のまるです。 私は、料理が得意なタイプではありません。むしろ、どちらかというと料理ぎらいでした。 レシピを見るだけで面倒くさくなる。野菜を洗って、皮をむいて、刻んで……。 そんな手間を考えただけで、やる気がゼロになる。 でも、そんな私でも、今はラクにごはん作りがで...
